عجينة الربع سـآعة لآتفوتكم ..

عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 17/08/2010

^^معجنــــــــــــــــــــــا ت طريه بعجينة الربع ساعه^^^

عجينتي معتمده عليها ميه في الميه
مره طريه
2 كوب دقيق
فنجان سكر
3 ملاعق حليب بودره
1ونص ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره بكينج بودر
علبه وحده زبادي
1 و ثلاث ارباع كوب ماء دافئ يميل للبارد
ملح
وأنتي تخلطين تكون كأنها عجينة لقيمات أنتي ماعليك عقب خليها تخمر ربع ساعة
بعدين اضيفي على العجينه :
2ونص كوب دقيق.
نص كوب زيت.
واعجني حتى تتعبي المهم فوق العشر دقايق
واذا تلزق في يدك
كل شوي حطي رشة دقيق و واصلي العجن
الافضل انها تلزق عشان تطلع طريه معاك
ماتخليها مره ناشفه
وهنا بعد ساعه من التخمير وصارت جاهزه للشغل

وبـآلعـآفية Wink

يعطيك العافيه
وان شاء الله اجربه

عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 17/08/2010

االله يعـآفيك قلبوو
ثـآآآآآآنكس ع المـروور ..